მაღლა


ინგრედიენტები

  1. საქონლის ხორცი / 2 / კგ
  2. კარტოფილი / 1,5 / კგ
  3. ტომატი / 3 / სუფრის კოვზი
  4. ნიორი / გემოვნებით /
  5. შავი პილპილი / გემოვნებით /
  6. მარილი / გემოვნებით /


ნაბიჯი №1

ნაბიჯი №2
ხორცს მოვაყაროთ მარილ და შავი პილპილი,

ნაბიჯი №3
დავჭრათ 4 ნაწილად და შევწვათ ზეთში ორივე მხარეს

ნაბიჯი №4
შემწვარი ხორცხი დავჭრათ ფენა ფენა

ნაბიჯი №5

ნაბიჯი №6

ნაბიჯი №7
დაჭრილი ფენა ხორცი ჩავდოთ ტაფაში, დავასხათ ტომატი + წყალი + ნიორი და მოვხრაკოთ.

ნაბიჯი №8

ამავ დროულად მეორე ტაფაზე შევწვათ დაჭრილი კარტოფოლი და დავბრაწოთ.


ნაბიჯი №9

ნაბიჯი №10
ამოვიღოთ და მოვათავსოთ პატარა ქვაბში, მოვაყაროთ მარილი და დავაფაროთ თავსახური ( რომ დარბილდეს კარტოფილი ორთქლშიი)

ნაბიჯი №11
გემრიელი კერძი ჟარკოე მზადაა!

ავტორი: gogita
ნანახია: 11271-ჯერ


Loading...

Loading...