შინდი გავრეცხოთ.

2 კგ. შაქარს დავასხათ 1 ჭიქა წყალი.

ცოტა წამოვადუღოთ.

 სოროფი ჩავყაროთ შინდი  და 1 წუთი წამოვადუღოთ.

გამოვრთოთ გაზი და გავაციოთ.

 შემდეგ ისევ დავდგათ და ისევ ცოტა წამოვადუღოთ რომ წამოდუღდება  ქაფი მოვხადოთ.

შემდეგ წამოვადუღოთ 5 წუთი.

ლამბაქზე დავასხათ 2 კოვზი წვენი და რომ გაცივდება გაუსვათ კოვზი შუაზე თუ ნელა შეერთდა ეს ეიგი მზად არის მურაბა. 

ცხელივე ჩავასხათ ქილებში დავახუროთ თავსახური.

შევინახოთ გრილ ადგილას  ზამთრისთვის.

გემრიელად მიირთვით!