თევზის სამარხვო სალათა
გემრიელი კერძები გემრიელი სალათები სალათები სალათების რეცეპტები სალათების მომზადება კულინარული რეცეპტები კულინარია გემრიელი კერძების რეცეპტები თევზეულობა თევზის მომზადება მოხარშული სკუმბრია skumbrias salata moxarshuli skumbria kulinaruli saiti kulinaria gemriali kerdzebis recepti tevzeulobis recepti
ინგრედიენტები
- სკუმბრიას ფილე / 300 / გრ
- სტაფილო / 2 / ცალი
- კარტოფილი / 400 / გრ
- ხახვი / 2 / თავი
- ქინძი / 20 / გრ
- კომბოსტოს წნილი / 100 / გრ
- მარილი / გემოვნებით /
- შავი პილპილი / /
ნაბიჯი №1
საჭირო ინგრედიენტები
ნაბიჯი №2
სკუმბრიას ფილე მოვათავსოთ სასალათეში და დავჭყლიტოთ ჩანგლით. (სკუმბრიას მოხარშვის წესი იხილეთ ამ ბმულზე)
ნაბიჯი №3
ზემოდან დავალაგოთ მოხარშული კარტოფილი.
ნაბიჯი №4
კომბოსტოს წნილი,
ნაბიჯი №5
ხახვი დავჭრათ და მოვშუშოთ ზეთში.
ნაბიჯი №6
დავამატოთ წვრილად დაჭრილი სტაფილო, მოვაყაროთ მორილი და პილპილი.
ნაბიჯი №7
დავაფაროთ თავსახური და ვშუშოთ დაბალ ცეცხლზე.
ნაბიჯი №8
მზად, რომ იქნება გადმოვდგათ ცეცხლიდან და გავაციოთ.
ნაბიჯი №9
მოშუშული სტაფილო ჩავდოთ სასალათეში
ნაბიჯი №10
და გავასწოროთ კოვზით
ნაბიჯი №11
მოვაყაროთ დაჭრილი მწვანილი
ნაბიჯი №12
გემრიელი სამარხვო სალათა მზად არის. გემრიელად მიირთვით
ავტორი:
aks75
ნანახია: 11987-ჯერ
Loading...
