ინგრედიენტები
- გოგრა / 5 / კგ
- ბრინჯი / 4 ჭიქა /
- ვაშლის ჩირი / 100 / გრ
- ქლიავის ჩირი / 100 / გრ
- ქიშმიში / 50 / გრ
- გარგარის ჩირი / 100 / გრ
- თაფლი / 6 / სუფრის კოვზი
- ნიგოზი / 100 / გრ
- ვანილი / 2 / გრ
- დარიჩინი / /
- მიხაკი / /
- კარაქი / 200 / გრ
ნაბიჯი №1
გოგრას გადავაჭრათ თავი, ამოვასუფთაოთ თესლებისგან.
ნაბიჯი №2
ბრინჯი მოვხარშოთ ნახევრად მზადყოფნამდე.
ნაბიჯი №3
მოვამზადოთ ინგრიდიენტები.
ნაბიჯი №4
ბრინჯს დავუმატოთ ჩირი, თაფლი, ნიგოზი, მიხაკ-დარიჩინი და კარაქი. ავურიოთ.
ნაბიჯი №5
ბრინჯი მოვათავსოთ გოგრაში.
ნაბიჯი №6
გოგრას წაუსვათ ზეთი და შევდოთ გაზქურაში. ჟაროვნაზე დავასხათ წყალი.
ნაბიჯი №7
ვაცხოთ მზადყოფნამდე 180°C 1,5 - 2 საათი.
ნაბიჯი №8
გოგრა ფარშირებული ბრინჯით მზადაა!
ნაბიჯი №9
გემრიელი რეცეპტი! გოგრა ბრინჯოთ.
ნაბიჯი №10
გემრიელად მიირთვით!
ავტორი:
likuna
ნანახია: 9692-ჯერ
Loading...
