ბროკოლის სალათა ქათმით
ინგრედიენტები
- ბროკოლი / 600 / გრ
- ქათმის ფილე / 300 / გრ
- ქამა სოკო / 200 / გრ
- ხახვი / 1 / თავი
- მაიონეზი / 150 / გრ
- ყველი / 100 / გრ
- ბულგარული წიწაკა (წითელი) / 1 / ცალი
- მწვანე ხახვი / 20 / გრ
- სელის მარცვალი / გემოვნებით /
ნაბიჯი №1
ბროკოლი ჩავდოთ მდუღარე წყალში და ვადუღოთ 3 წუთის განმავლობაში. ამოვიღოთ წყლიდან და გადავდოთ.
ნაბიჯი №2
ბოსტნეული დავჭრათ.
ნაბიჯი №3
ქამა სოკო მოვშუშოთ ხახვთან ერთად.
ნაბიჯი №4
ქათმის ფილე მოვხარშოთ, დავჭრათ და მოვათავსოთ სასალათეში. დავამატოთ სოკო.
ნაბიჯი №5
დამამატოთ ბულგარული.
ნაბიჯი №6
პატარა კუბიკებად დაჭრილი ყველი,
ნაბიჯი №7
ბროკოლი.
ნაბიჯი №8
წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი და მოვასხათ მაიონეზი.
ნაბიჯი №9
მოვაყაროთ შავი პილპილი და სელის მარცვალი. ავურიოთ.
ნაბიჯი №10
გემრიელი სალათა მზადაა!
ავტორი:
aks75
ნანახია: 21278-ჯერ
Loading...
