ბოსტნეულის მობრაწულა
ინგრედიენტები
- ყაბაყი / 2 / ცალი
- კვერცხი / 10 / ცალი
- პამიდორი / 4 / ცალი
- ბულგარული / 2 / ცალი
- მაიონეზი / 50 / გრ
- არაჟანი / 4 / სუფრის კოვზი
- მარილი / გემოვნებით /
- მწვანილი / გემოვნებით /
- მწვანე ხახვი / გემოვნებით /
- ფქვილი / 2 / სუფრის კოვზი
- შავი პიპლპილი / გემოვნებით. /
- ყველი / 150 / გრ
ნაბიჯი №1
საჭირო ინგრიდიენტები.
ნაბიჯი №2
ცეცხლგამძლე ყალიბს წაუსვით ცოტა ზეთი.
ნაბიჯი №3
დაალაგეთ მრგვლად დაჭრილი ყაბაყი და ბულგარული. მოაყარეთ მარილი
ნაბიჯი №4
ცალკე ჯამში ჩაახალეთ კვერცხი. დაამატეთ ფქვილი, მაიონეზი, არაჟანი და მწვანილი. აურიეთ ყველა ინგრიდიენტი.
ნაბიჯი №5
მოასხით ზემოდან ყაბაყზე და ბულგარულზე ყალიბში.
ნაბიჯი №6
ასევე დაალაგეთ დაჭრილი პამიდორი. და მოაყარეთ შავი პილპილი.
ნაბიჯი №7
შედგით გახურებულ გაზქურაში და გამოაცხვეთ 200°C. დაახლოებით 30 წუთი.
ნაბიჯი №8
30 წუთის შემდეგ მოაყარეთ გახეხილი ყველი და ისევ შედგით გაზქურაში.
ნაბიჯი №9
გამოაცხვეთ მზადყოფნამდე.
ნაბიჯი №10
ნაბიჯი №11
გემრიელად მიირთვით!
ავტორი:
aks75
ნანახია: 16774-ჯერ
Loading...
