წითელი პომიდვრის მწნილი
ინგრედიენტები
- პომიდორი / /
- ნიორი / 6-7 / კბილი
- ხმელი ქინძის ტოტები / /
- მწარე წიწაკა / გემოვნებით /
- მარილი / 60 გრ 1 ლ. წყალზე /
- შავი წიწაკის მარცვლები / 5-6 / ცალი
მომზადების წესი
პომიდორი ჩავალაგოთ ქილებში და დავასხათ წყალი.
ნაბიჯი №1
კარგად გარეცხილი პომიდორი ჩანგლით დავჩხვლიტოთ. ქილაში ჩავალაგოთ ნიორი (2-3 კბილი) შავი წიწაკის მარცვლები, მწარე წიწაკა ხმელი ქინძის ტოტები. მოვამზადოთ მარილწყალი 1ლ წყყალში გავხსნათ 60 გრ მარილი. მარილწყალი ჩავასხათ ქილებში და დავახუროთ პლასმასის თავსახური. წითელი პომიდვრის მწნილი შევინახოთ გრილ ადგილას.
ავტორი:
likuna
ნანახია: 13678-ჯერ
Loading...
