კარტოფილის მობრაწულა ქათმით
ინგრედიენტები
- , / / გრ
- კარტოფილი / 1 / კგ
- კვერცხი / 4 / ცალი
- ქათმის ფილე / 500 / გრ
- ოხრახუში / 20 / გრ
- ქინძი / 20 / გრ
- შავი პილპილი / გემოვნებით /
- მარილი / გემოვნებით /
- კონსერვირებული ლეჩო / 500 / გრ
- რძე / 50 / მლ
- ყველი / 200 / გრ
ნაბიჯი №1
მოვამზადოთ სოუსი: კვერცხი ჩავახალოთ ჯამში.
ნაბიჯი №2
მოვაყაროთ შავი პილპილი და მარილი
ნაბიჯი №3
დავამატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი.
ნაბიჯი №4
დავამატოთ რძე და ავურიოთ.
ნაბიჯი №5
ცეცხლგამძლე ფორმაში მოვათავსოთ კარტოფილის პიურე 1/2.
ნაბიჯი №6
ზემოდან მოვაყაროთ მოხარშული და დაჭრილი ქათმის ფილე.
ნაბიჯი №7
კონნსერვირებული ლეჩო.
ნაბიჯი №8
მოვასხათ კვერცხის სოუსი.
ნაბიჯი №9
ნაბიჯი №10
შემდეგ კარტოფილის პიურეს დარჩენილი წილი და მოვაყეროთ გახეხილი ყველი.
ნაბიჯი №11
გამოვაცხოთ გაზქურაში 200°C
ნაბიჯი №12
გემრიელი რეცეპტები!
ავტორი:
aks75
ნანახია: 10289-ჯერ
Loading...
