ინგრედიენტები
- კარტოფილი / 2 / კგ
- კვერცხი / 5 / ცალი
- ყველი / 400 / გრ
- ხახვი / 4 / თავი
- სტაფილო / 2 / ცალი
- პილპილი / გემოვნებით /
- სოსისი / 5-8 / ცალი
- ოხრახუში / 1 / კონა
ნაბიჯი №1
დაჭრილი ხახვი შევჭვათ.
ნაბიჯი №2
დავამატოთ დაჭრილი სტაფილო და ვთუშოთ დაბალ ცეცხლზე მზადყონამდე.
ნაბიჯი №3
მოვაყაროთ პილპილი
ნაბიჯი №4
ნაბიჯი №5
მოხარშული კარტოფილი გავხეხოთ და მოვათავსოთ ცეცხლგამძლე ყალიბში.
ნაბიჯი №6
დავასხათ ათქვეფილი კვერცხი.
ნაბიჯი №7
დავამატოთ შემწვარი ხახვი და სტაფილო, მოხარშული და მრგვლად დაჭრილი სოსისი, გახეხილი ყველის მესამედი და დაჭრილი მწვანილი.
ნაბიჯი №8
აურიოთ.
ნაბიჯი №9
ნაბიჯი №10
მოვაყაროთ დარჩენილი ყველი და გავასწოროთ კოვზით.
ნაბიჯი №11
მობრაწულა გამოვაცხოთ 200°C 30 წუთი.
ავტორი:
aks75
ნანახია: 29394-ჯერ
Loading...
