ინგრედიენტები
- ქათმის გულ-ღვიძლი / 1 / კგ
- ხახვი / 2 / თავი
- ქინძი / 20 / გრ
- კამა / 10 / გრ
- ნიორი / 2 / კბილი
- პომიდორი / 2 / ცალი
ნაბიჯი №1
გულ-ღვიძლი გავრეცხოთ, დავჭრათ და მოვათავსოთ ტაფაში. მოვასხათ წყალი და დავდგათ დაბალ ცეცხლზე.
ნაბიჯი №2
წყალი, რომ აიორთქლება დავასხათ ზეთი და მოვაყაროთ ხახვი. მოვშუშოთ დაბალ ცეცხლზე.
ნაბიჯი №3
შემდეგ დავამატოთ გახეხილი პომიდორი და მივიყვანოთ მზადყოფნამდე.
ნაბიჯი №4
ბოლოს დავამატოთ დაჭრილი მწვანილი დავაფაროთ თავსახური და გადმოვდგათ ცეცხლიდან.
ნაბიჯი №5
გემრიელი კერძი მზადაა!
ავტორი:
likuna
ნანახია: 19498-ჯერ
Loading...
