ინგრედიენტები
- საქონლის ხორცი / 500 / გრ
- კარტოფილი / 800 / გრ
- კვერცხი / 4 / ცალი
- პამიდორი / 6 / ცალი
- ბულგარული წიწაკა / 3 / ცალი
- ყველი / 200 / გრ
- ხახვი / 2 / თავი
- მწვანე ხახვი / 50 / გრ
- შავი პილპილი / გემოვნებით. /
- მარილი / გემოვნებით. /
ვიდეო
ნაბიჯი №1
კარტოფილი მოვხარშოთ, გავაციოთ და გავხეხოთ. გახეხილი კარტოფილი მოვათავსოთ ცეცხლგამძლე ყალიბში.
ნაბიჯი №2
მოვაყაროთ პილპილი და მარილი.
ნაბიჯი №3
მოვაყაროთ, ხორცსაკეპ მანქანაში გატარებული და ზეთში შემწვარი ხორცი.
ნაბიჯი №4
ზემოდან დავალაგოთ კანგაცლილი და მრგვლად დაჭრილი პამიდორი და რგოლებად დაჭრილი ხახვი.
ნაბიჯი №5
შემდეგ დავალაგოთ რგოლებად დაჭრილი ბულგარული წიწაკა.
ნაბიჯი №6
დავახეხოთ მოხარშული კვერცხი.
ნაბიჯი №7
მოვაყაროთ გახეხილი ყველი.
ნაბიჯი №8
მადამ ბოვარი, კერძი შევდგათ გაზქურაში და გამოვაცხოთ 200°С 30 წუთი.
ნაბიჯი №9
ნაბიჯი №10
მადამ ბოვარი-ს უხდება მწვანე ხახვი. მზა კერძს მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი.
ნაბიჯი №11
მადამ ბოვარი გემრიელი რეცეპტი მზადაა! გემრიელად მიირთვით.
რეცეპტის ვიდეოს სანახავად დააკლიკეთ ამ ბმულზე
ავტორი:
aks75
ნანახია: 372117-ჯერ
Loading...
